Рецепты / Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба
Рейтинг 4.4/5 по оценке 770 чел.

Время приготовления

Время на подготовку: 10 м.

Время на приготовление: 10 м.

Общее время: 20 м.

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Цельнозерновой хлеб - 4 ломтика
Сыр фета или любой другой мягкий сыр - 50 г
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу

Энергетическая ценность

390 ккал

Белки: 20 г.
Жиры: 22 г.
Углеводы: 28 г.
Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба

Приготовление

Взбить яйца

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаЯйца взбейте в миске, добавьте немного соли и перца.

Приготовить омлет

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаНа сковороде с оливковым маслом залейте взбитые яйца, убавьте огонь и готовьте омлет на медленном огне, прикрыв крышкой.

Нарезать овощи

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаПомидоры нарежьте тонкими дольками. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками или разомните вилкой.

Приготовьте тосты

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаЛомтики хлеба поджарьте на тостере или на сковороде до хрустящей корочки.

Выложить авокадо и помидоры

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаГотовые тосты смажьте авокадо, сверху выложите дольки помидора.

Подача

Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлебаКогда омлет готов, выложите его на тосты с помидорами и авокадо. Сверху посыпьте крошками сыра и порубленной зеленью.
Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба

Результат

Этот завтрак не только вкусный, но и очень питательный. Белок из яиц, здоровые жиры из авокадо и медленные углеводы из цельнозернового хлеба помогут вам ощущать себя сытыми и энергичными до следующего приема пищи.