Рецепты / Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба
Время приготовления
Время на подготовку: 10 м.
Время на приготовление: 10 м.
Общее время: 20 м.
Ингредиенты
Яйца - 4 шт.
Авокадо - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Цельнозерновой хлеб - 4 ломтика
Сыр фета или любой другой мягкий сыр - 50 г
Зелень (укроп, петрушка) - по вкусу
Оливковое масло - 1 ст. ложка
Соль, перец - по вкусу
Энергетическая ценность
390 ккал
Белки: 20 г.
Жиры: 22 г.
Углеводы: 28 г.
Омлет с авокадо и томатами на тосте из цельнозернового хлеба
Приготовление
Взбить яйца
Яйца взбейте в миске, добавьте немного соли и перца.Приготовить омлет
На сковороде с оливковым маслом залейте взбитые яйца, убавьте огонь и готовьте омлет на медленном огне, прикрыв крышкой.Нарезать овощи
Помидоры нарежьте тонкими дольками. Авокадо очистите и нарежьте тонкими ломтиками или разомните вилкой.Приготовьте тосты
Ломтики хлеба поджарьте на тостере или на сковороде до хрустящей корочки.Выложить авокадо и помидоры
Готовые тосты смажьте авокадо, сверху выложите дольки помидора.Подача
Когда омлет готов, выложите его на тосты с помидорами и авокадо.
Сверху посыпьте крошками сыра и порубленной зеленью.Результат
Этот завтрак не только вкусный, но и очень питательный. Белок из яиц, здоровые жиры из авокадо и медленные углеводы из цельнозернового хлеба помогут вам ощущать себя сытыми и энергичными до следующего приема пищи.