Рецепты / Завтрак "Здоровое счастье" с киноа, творогом и ягодами
Время приготовления
Время на подготовку: 0 м.
Время на приготовление: 15 м.
Общее время: 15 м.
Ингредиенты
Киноа - 1/2 стакана
Молоко (или растительное молоко) - 1 стакан
Творог (нежирный) - 200 г
Мед - 2 ст. ложки
Ягоды (малина, клубника, голубика) - 1/2 стакана
Орехи (грецкие, миндаль) - 1/4 стакана, грубо измельченные
Семена чиа - 1 ст. ложка
Ванильный экстракт - 1 ч. ложка (по желанию)
Свежая мята для украшения
Энергетическая ценность
400 ккал
Белки: 10 г.
Жиры: 20 г.
Углеводы: 60 г.
Завтрак "Здоровое счастье" с киноа, творогом и ягодами
Приготовление
Отварить киноа
Киноа хорошо промойте под проточной водой.
В небольшой кастрюле смешайте киноа с молоком. Доведите до кипения, затем уменьшите огонь, накройте и варите на слабом огне около 15 минут, пока киноа не будет мягкой и молоко впитается. Добавьте ванильный экстракт, если используете.Смешать творог
Пока киноа готовится, смешайте творог с медом.Нарезать ягоды
Порежьте ягоды на небольшие кусочки.Приготовление
Разделите готовую киноа на две порции. Уложите сверху творог, затем ягоды.
Посыпьте орехами и семенами чиа.
Украсьте свежей мятой.Результат
Этот оригинальный завтрак сочетает в себе богатство белка из творога, витаминов и клетчатки из ягод, а также мира и полезности киноа. Он поможет вам начать день с энергией и хорошим настроением. Enjoy!